Vini di vignaioli delle marche
Il vino è considerato sin dall’antichità il simbolo di tutti i doni, l’emblema della bevanda della festa, della gioia, della vita. E se queste sono le prerogative saperle interpretare e coglierne l’essenza non è un compito semplice. I vini Dianetti rappresentano la sintesi perfetta tra i migliori vini di vignaioli delle marche. Una sintesi che si compone di diversi fattori: amore per tradizione, tensione verso l’innovazione, costante lavoro di ricerca.
Una precisa idea di vino
I vini di vignaioli delle marche non sono tutti uguali ed ecco perché è essenziale portare avanti una precisa idea di vino, un prodotto godibile, ricercato e caratterizzato da espressività, eleganza, prodondità e da un bouqet complesso e composito che si differenzia a seconda della tipogia di uve e dal proceso di vinificazione prescelto.
I vini bianchi
Fra i bianchi che meglio incarnano lo spirito dei vini di vignaioli delle marche troviamo il Lulù Passerina perfetto per la stagione più calda, brioso e versatile, il Vignagiulia Offida Pecorino, un vino più strutturato caratterizzato da una lunghezza sapida, con note di aromi di erbe, anice e pesca e, per finire, il Luciano, un grande bianco da invecchiamento ispirato alla dolcezza della frutta fresca, gialla e succosa.
I vini rossi
Anche i rossi incarano alla perfezione tutto l’amore per il territorio che traspare dai vini di vignaioli delle marche. Sorseggiando il rosso Piceno si viene infatti catapultati nel pieno della terra di Carassai in cui domina un’atmosfera piacevole e trionfano sapori freschi e golosi. ll Vignagiulia Offida Rosso è espressione di un processo di vinificazione poco invasivo che vuole preservare le caratteristiche del vitigno Montepulciano evidenziandone i tratti distintivi: le note di amarena che rimandano alla “polposità” del frutto. E per concludere una menzione al Michelangelo, un vno che racchiude in sé l’essenza di una vecchia vigna e la passione per la ricerca costante e l’innovazione.